1. Введение
Витамин С, также известный как L-аскорбиновая кислота, является важным питательным веществом. Он метаболически вырабатывается в большинстве организмов, но наиболее заметным исключением являются люди.
Наиболее известно, что недостаток этого питательного витамина вызывает цингу. Фармакофором его С является ион аскорбиновой кислоты. В живых организмах это антиоксидант, потому что он защищает организм от угрозы окислителей, а также кофермент.
Витамин С легко растворим в воде, мало растворим в этаноле, нерастворим в эфире, хлороформе, бензоле, петролейном эфире, маслах и жирах. Водный раствор проявляет кислую реакцию. Он может быстро окисляться на воздухе до дегидроаскорбиновой кислоты и имеет кислый вкус, напоминающий лимонную кислоту. Это сильный восстановитель, и после длительного хранения он постепенно приобретает разную степень светло-желтого цвета. Витамин С в основном содержится в овощах и фруктах, болгарском перце, помидорах, цветной капусте и различных темных листовых овощах, а также диких овощах в овощах, цитрусовых, лимонах, зеленых финиках, боярышнике, киви, опунции, облепихе и других. Содержание витамина С во фруктах Очень богатый. Он играет важную роль в биологическом окислении и восстановлении, а также в клеточном дыхании, что способствует синтезу нуклеиновых кислот и способствует образованию эритроцитов. Он также может восстанавливать Fe3 plus до Fe2 plus, так что он может легко усваиваться человеческим телом, а также полезен для образования клеток.
2. Блок-схема
3. Стандарт качества
Анализ Содержание | Спэкификация | Анализ Результат |
вид | Белый или светло-желтый кристаллический порошок | Соответствует |
Удостоверение личности | Положительная реакция | Соответствовать |
анализ | Больше или равно 99,0 процентов | 99,5 процента |
Удельный оптический вращение | плюс 20,5 градуса ~ плюс 21,5 градуса | плюс 20,9 градуса |
Остаток при прокаливании | Меньше или равно 0. 1 процент | 0,02 процента |
Тяжелые металлы (Pb) | Меньше или равно 10 мг/кг | <3 мг/кг |
Pb | Меньше или равно 2 мг/кг | <2 мг/кг |
В качестве | Меньше или равно 3 мг/кг | <3 мг/кг |
Fe | Меньше или равно 2 мг/кг | <2 мг/кг |
Cu | Меньше или равно 5 мг/кг | <5 мг/кг |
Вывод: Соответствует стандарту GB14754-2010 | ||
4. Хроматограмма
5. Метод тестирования
Определение содержания
5.1 Реагенты и растворы
5.1.1 Разбавленный раствор серной кислоты: 10-процентный (м/об) раствор.
5.1.2 Стандартный раствор йода для титрования (0,1 моль/л): Взвесьте соответствующее количество йода, приготовьте и откалибруйте в соответствии с указанным методом.
5.1.3 Раствор индикатора крахмала: возьмите соответствующее количество крахмала и приготовьте его в соответствии с методом.
5.2 Метод определения
Взвесьте около {{0}},2 г образца (с точностью до 0002 г), поместите его в мерную колбу с йодом вместимостью 100 мл, добавьте 20 мл свежекипяченой холодной воды и 25 мл разбавленной серной кислоты. раствора до его растворения и немедленно титруют стандартным раствором йода (0,1 моль/л). Титрование, при приближении к конечной точке, добавляют 1 мл раствора индикатора крахмала до тех пор, пока раствор не станет синим и не исчезнет в течение 30 с.
5.3 Представление результатов анализа
Содержание витамина С X1 (в процентах) выражается в массовых процентах, которые можно рассчитать по формуле:
V - объем стандартного раствора йода для титрования, израсходованный на пробу, мл
c1 - молярная концентрация стандартного раствора титрования йода, моль/л;
m1 - масса того же изделия, г;
0.088 06--Масса витамина С, эквивалентная 1,00 мл стандартного раствора йода для титрования [c=1.000 моль/лДж, г.
Результат должен быть выражен до одного десятичного знака.
5.4 Допуск
Допустимая относительная разница второго параллельного определения этого метода находится в пределах 0,3 процента.
6.Функции
Витамин С имеет так много функций, и пожалуйста, обратитесь к следующему:
7.Приложение
8. Исследование стабильности и безопасности
Мы провели много исследований стабильности и безопасности этого продукта, согласно данным ускоренной и долгосрочной стабильности, он показывает стабильные характеристики; согласно клиническим исследованиям на животных, он показывает безопасные результаты.
9. Сертификация
KONO CHEM CO.LTD сертифицирована по стандарту ISO9001:2015 уполномоченным органом по сертификации.
10.Основные клиенты
KONO CHEM CO.LTD стала важным участником поставок грибного порошка всемирно известным производителям продуктов питания, фармацевтики и косметики.
11.Выставки
Мы всегда посещаем ярмарки, такие как CPHi, FIC, Vitafoods, Supplyside west, и расширяем наш рынок в уголках мира, и очень хотим, чтобы люди в мире могли извлечь выгоду из Kono Chem Co., ltd.
12. Комментарий клиента
У нас есть склад в США в Майами и склад в ЕС в Италии, у нас есть интернет-магазины в Alibaba, что может гарантировать удобство транзакций, эти стратегии также приветствовались нашими клиентами.
горячая этикетка : L(plus)-аскорбиновая кислота/витамин С в порошке 50-81-7, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, купить, цена, лучшие, оптом, продажа
