Порошок гемоглобина CAS 9008-02-0

1. Введение

Порошок гемоглобина представляет собой тип белкового порошка, полученного из крови животных, обычно свежей свинины или курицы. Он содержит большое количество железа и используется в качестве пищевой добавки для повышения уровня железа, особенно для тех, кто страдает от дефицита железа, например, анемии. Порошок гемоглобина также используется при приготовлении мясных продуктов и в качестве пищевого красителя. Среди них среднее содержание белка составляет 80 процентов, а на свободные аминокислоты приходится более 40 процентов. Восемь аминокислот, необходимых для человеческого организма, являются полными, особенно высокое содержание лизина (7-10 процентов).

2. Основные функции

2.1 Он широко используется в кормлении поросят-отъемышей для увеличения потребления корма поросятами и подавления дизентерии поросят после отъема. Опубликованные 15 данных исследований показывают, что, когда соотношение добавления SDAP в формуле достигает 6 процентов, среднесуточный привес и среднесуточное потребление корма поросятами в первые две недели после отъема значительно увеличиваются, причем зависимость зависит от дозы; в то же время, 6-процентное добавленное количество плазмы. Коэффициент конверсии корма может быть уменьшен. Подобные положительные эффекты плазмы особенно выражены в первую неделю после отъема, а эффекты плазмы в первые две недели после отъема не влияют на показатели роста поросят в дальнейшем.

2.2 Порошок гемоглобина изготавливается методом распылительной сушки, и его усвояемость белка может достигать 95 процентов, в то время как усвояемость белка продуктов, изготовленных обычной сушкой в ​​барабане или сушкой в ​​паровой трубе, составляет всего около 85 процентов. Кроме того, содержание сырого белка и лизина в гемоглобине высокое, а содержание изолейцина низкое из-за отделения плазмы. Недавние эксперименты с палтусом, морским окунем и карпом показали, что усвояемость белка порошка гемоглобина, высушенного распылением, достигает 90 и более процентов. Побочная мука из домашней птицы, гемоглобин более вкусный.

2.3 Может использоваться в качестве пищевого красителя.

Порошок гемоглобина — это натуральный пищевой краситель, который можно использовать для придания красного или розового цвета различным продуктам. Вы можете использовать его следующим образом, чтобы получить желаемый цвет:

Добавьте в рецепт небольшое количество порошка гемоглобина. Количество будет зависеть от интенсивности цвета, который вы хотите получить.

Порошок следует смешать с раствором, прежде чем добавлять его в рецепт. Вы можете растворить его в воде, спирте или глицерине, чтобы создать раствор.

После приготовления раствора порошка гемоглобина его можно добавлять в пищевой продукт в процессе приготовления. Убедитесь, что он хорошо перемешан в рецепте.

Некоторые распространенные применения включают добавление порошка гемоглобина в мясные продукты, такие как сосиски, хот-доги и салями, чтобы придать им красный цвет. Его также можно использовать в тортах, пирожных и десертах, чтобы придать им розовый оттенок.

3. Приложения

Порошок гемоглобина широко используется в аквакультуре, птицеводстве, а также в продуктах здравоохранения.

4. Блок-схема

5. Стандарт качества

Согласно ГБТ 18246-2000

6. Метод анализа

Отвесить 2,5 г образца (с точностью до 0.01 г) в химический стакан на 50 мл, добавить 25,0 мл дистиллированной воды (25°), перемешать магнитной мешалкой. растворить в течение 30 мин и добавить каплю пеногасителя (5.7.1). Налейте раствор в две центрифужные пробирки. Поместите центрифужную пробирку в центрифугу и центрифугируйте при соответствующей скорости (4000 об/мин) в течение 20 мин для осаждения нерастворимых веществ. Слейте супернатант и протрите стенки пробирки ватным тампоном. Затем добавьте примерно 10,0 мл воды, закройте пробкой и встряхните, чтобы суспендировать осадок. Поместите полотенце для центрифужной пробирки на 10 мин, слейте супернатант и протрите стенку пробирки ватным тампоном. Осадок смыть небольшим количеством воды в чашку для взвешивания известной массы, сначала выпарить воду в чашке досуха на кипящей водяной бане или в сушильном шкафу при 80 град, а затем переместить в сушильный шкаф при 105 степени высушивания до постоянной массы (последние две разницы в массе не более 2 мг).

Содержание воды X в образце выражается в массовых долях, значение - в процентах и ​​рассчитывается по формуле:

В формуле:

m2 - масса чаши для взвешивания и высушенного предмета, в граммах (г);

m1 – масса чашки весов, г (г);

m – масса образца, граммы (г).

Результаты определения выражают как среднее арифметическое двух параллельных определений. Абсолютная разница между результатами двух параллельных определений не превышает 2%.

7. Аминограмма

8. Стабильность и безопасность

Стабильность:
Стабильный при надлежащих условиях (комнатная температура). Паспорт стабильности предоставляется по запросу.
Безопасность:
Согласно уведомлению США GARS (общепризнано безопасным), он безопасен для употребления человеком.

9. Комментарии клиентов

10. Наш сертификат

11.Наши клиенты

12.Выставки

горячая этикетка : порошок гемоглобина cas 9008-02-0, производители, поставщики, фабрика, оптовая торговля, купить, цена, лучшее, оптом, продажа