1. Введение

Порошок портулака — это своего рода съедобный дикий овощ, содержащий белок, жир, углеводы, множество витаминов, минералов и других питательных веществ. Портулак можно есть, потому что его листья похожи на лошадиные зубы, а его природа скользкая и похожа на амарант.

Portulaca oleracea богат питательными веществами, такими как дигидроксиэтиламин, яблочная кислота, глюкоза, кальций, фосфор, железо и витамин E, каротин, витамин B и витамин C. чем у любого растения. ω— Жирные кислоты могут ингибировать всасывание желчных кислот в организме человека, снижать концентрацию холестерина в крови, улучшать эластичность стенок кровеносных сосудов и очень полезны для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний.

Portulaca oleracea содержит большое количество калиевой соли, обладающей хорошим мочегонным и противоотечным действием. Содержит каротин, способствующий заживлению язв; Богатый жирными кислотами, он играет важную роль в предотвращении сердечных заболеваний. Однако портулак запрещен людям с недостаточностью селезенки и желудка, простудой, слизистым кишечником, диареей, жидким стулом, а также беременным женщинам.

Портулак можно есть сырым или приготовленным, а его мягкие стебли можно готовить, как шпинат. Но если вы не привыкли к его резкому вкусу, не злоупотребляйте им. Листья на верхушке стебля портулака очень мягкие, их можно готовить как кресс-салат, использовать в супах или соусах, майонезе и тушеных блюдах. Портулак можно приготовить с нарезанным редисом или картофельным пюре, а также с луком или помидорами. Его стебли и листья можно мариновать и есть в уксусе.

2 функции

Порошок портулака называют портулаком, и он часто рождается на полях и в пустыне. Порошок портулака изначально был диким овощем, и его выращивали искусственно. Китайская медицина считает, что порошок портулака холодный и кислый, обладает эффектом очищения от жары и сырости, облегчения дизентерии и воспалений, детоксикации и лечения язв. Порошок портулака подходит для желудочно-кишечных инфекций, грубой и сухой кожи, дефицита витамина А, размягчения роговицы, сухости глаз и куриной слепоты.

2.1. Улучшить функцию миокарда

Портулак богат активными веществами, такими как L-норэпинефрин, допамин и дофамин. Норадреналин может стимулировать В-рецепторы в кровеносных сосудах, вызывать сокращение кровеносных сосудов, способствовать повышению артериального давления, повышать перфузионное давление коронарных артерий и увеличивать коронарный кровоток.

Кроме того, эти вещества могут стимулировать В-рецепторы сердца, усиливая сократительную способность сердечной мышцы и автоматический ритм сердца.

2. 2Профилактика и лечение болезней сердца

Портулак богат ω- Жирные кислоты хорошо влияют на снижение заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями.

2.3. Гипотензивный эффект

Portulaca oleracea богат калием, включая нитрат калия, оксид калия, сульфат калия и так далее. Согласно измерениям, содержание калия в Portulaca oleracea составляет 1,7 процента. Соли калия могут снижать артериальное давление, замедлять частоту сердечных сокращений и оказывать защитное действие на сердце.

2.4. Гипогликемический эффект

Норадреналин в портулаке может способствовать секреции инсулина, регулировать метаболизм глюкозы в организме человека, снижать концентрацию сахара в крови, поддерживать стабильный уровень сахара в крови и оказывать определенное вспомогательное лечебное воздействие на диабет.

2.5. Берегите слизистую желудка

Исследования показали, что 10-процентный спиртовой экстракт портулака огородного оказывает значительное терапевтическое действие на язвы, вызванные повреждением слизистой оболочки желудка.

Исследователи полагают, что этот новый эффект портулака огородного может быть связан с его богатым содержанием то-3 жирных кислот, витамина С и других веществ, которые обладают сильным антиоксидантным действием и защищают слизистую оболочку желудка. Пациенты с хроническим гастритом и язвой желудка также могут регулярно есть портулак.

2.6. Эффекты красоты и похудения

Антивозрастные свойства: Portulaca oleracea также содержит большое количество эффективных антивозрастных ингредиентов, таких как витамин Е, витамин С, каротин и глутатион. Китайский ученый Хэ Шэнвэнь и другие продемонстрировали в ходе экспериментов на животных, что портулак может улучшить антиоксидантную способность организма кролика, снизить содержание малонового диальдегида (МДА) в сыворотке крови и сыграть важную роль в борьбе со старением.

Устранение пигментных пятен: кроме того, витамин С оказывает определенное влияние на устранение пигментных пятен, в то время как витамин Е может защищать митохондриальные фосфолипиды и оказывать действие против свободных радикалов, что делает его хорошим косметическим продуктом.

3 приложения

Может использоваться в пищевой и здоровой пище, при изготовлении таблеток, конфет и печенья и т. д.

4 Стандарт качества

Появление	Белый к классу белый порошок
Спецификация	Чистота больше или равна 98 процентам
Вкус	Характеристика
Вода	Меньше или равно 5,0 процентов
Тяжелые металлы	Меньше или равно 10 частей на миллион
Общая плита:	<1000 КОЕ/г
кишечная палочка:	<100 КОЕ/г
Сальмонелла:	Отрицательный