Химическое название: о-бензоилсульфонимид натрия
Английское название: Сахарин натрия
Общее название: сахарин натрия или растворимый сахарин
Cas No.: 128-44-9 (без кристаллической воды), 6155-57-3 (с двумя кристально чистыми водами)
Химическая формула: C6H4SO2NNaCO.2H2O
Молекулярный вес: 241.2
Содержание (рассчитывается как сухой продукт): 99,0 ~ 101,0%
Стандартный: GB1886.18-2015
Сахарин натрия,также известный как растворимый сахарин, представляет собой натриевую соль сахарина, с двумя кристаллическими водами сахарина натрия, обычно содержащими две кристаллические воды, легко теряют кристаллическую воду с образованием безводного сахарина. Это своего рода белый порошок, без запаха или слегка аромата. Его химическое название – о-бензоилсульфонимид натрия, который слаб по термо- и щелочной стойкости, а сладость постепенно исчезает при нагревании в кислых условиях, и может образовываться горький на вкус о-аминосульфонилбензоиловый раствор. Продукт легко растворим в воде и слабо растворим в этаноле. Поскольку он был разработан в 1879 году, он является самым ранним искусственным синтетическим непитательным подсластителем. Сладость в разбавленном растворе в 200-500 раз больше сахарозы. Когда концентрация большая, она имеет горький вкус. При нагревании в кислых условиях сладость исчезает. Он может образовывать горький антраниламид бензойной кислоты. Он используется в качестве заменителя сахара для пациентов с ожирением, гиперлипидемией, диабетом и кариесом зубов из-за его низкокалорийных, нерассасывающихся свойств и может автоматически выводиться с мочой.
Международные исследования сахарина натрия показывают, что сахарин натрия не имеет риска тератогенного и канцерогенного характера. Безопасно использовать сахарин натрия рационально в соответствии с правилами. Тем не менее, всегда есть люди, которые беспокоятся о том, «будет ли вредно есть слишком много сахарина натрия». На самом деле, подсластители добавляются для получения сладости. Добавлять слишком много бессмысленно. Говорят, что добавление большего количества увеличит стоимость, поэтому при нормальной сладости она, как правило, не является чрезмерной. Например, действующий стандарт безопасности сахарина натрия (значение ADI), сформулированный Международным комитетом по пищевым добавкам (JECFA), составляет не более 5 мг на килограмм массы тела в сутки, что эквивалентно 60 кг человека, съедающего 300 мг в сутки, а сладость 300 мг сахарина натрия эквивалентна 90-150 граммам сахарозы; поэтому людям не нужно беспокоиться о том, чтобы есть слишком много. 24 мая 2016 года Министерство здравоохранения Канады обновило свой список разрешенных подсластителей, чтобы одобрить сахарин, сахарин кальция, сахарин калия и сахарин натрия для использования в качестве настольных подсластителей. Новые правила вступают в силу с даты публикации. Министерство здравоохранения Канады заявило, что после оценки сахарин, сахарин кальция, сахарин калия и сахарин натрия считаются не оказывающими никакого воздействия на здоровье человека при использовании в качестве столовых подсластителей. В настоящее время сахарин, сахарин кальция, сахарин калия и сахарин натрия были одобрены для использования в различных нестандартизированных продуктах питания в Канаде.
По статистике, 60% сахарина натрия в США используется в производстве безалкогольных напитков. Моя страна в настоящее время является крупнейшим производителем сахарина натрия в мире, но 70%-80% производимого сахарина натрия экспортируется в зарубежные страны, включая Соединенные Штаты, Бразилию, Германию и другие страны.
Приложений:
Он широко используется в следующих отраслях промышленности:
1. Пища: общие холодные напитки, напитки, желе, замороженные фрукты, белковый сахар и т.д.
2. Кормовые добавки: корма для свиней, подсластители и т.д.
3. Ежедневная химическая промышленность: зубная паста, слюна, глазные капли и т.д.
4. Гальваническая промышленность: гальванический сахарин натрия в основном используется в гальваническом покрытии никеля в качестве отбеливателя. Добавление небольшого количества сахарина натрия может улучшить яркость и мягкость гальванического никеля. Общий объем использования составляет 0,1--0,3 грамма на литр зелья, среди которых гальваническая промышленность использует большое количество, а текущий общий экспорт составляет большую часть продукции Китая.
Менеджер по продажам: Эмили
Whatsapp/wechat/skype:+86-18220517932
Отправить по электронной почте:sales6@konochemical.com