1. Введение

Порошок фитостеролов, также известный как фитостеролы, относится к растительным стероидным соединениям. Основные компоненты фитостеролов включают ситостерол, кампестерол, стигмастерол, брассикастерол и соответствующие алканолы и т. д., все из которых имеют циклопентанпергидрофенантрен в качестве основной структуры и содержат спиртовые группы. Отличие в структуре состоит в том, что на C24 есть несколько боковых цепей. Например, ситостерол имеет этильную группу на С24, кампестерол имеет метильную группу на С24, а стигмастерол имеет ту же структуру, что и ситостерол. Просто у С22 есть двойная связь. Растительные продукты с высоким содержанием фитостерола включают растительные масла, орехи, семечки, бобы и т. д. Среди растительных масел самое высокое содержание фитостерола имеет масло зародышей кукурузы, за ним следует кунжутное масло; среди орехов и семян самое высокое содержание было в фисташках, за которыми следовал черный кунжут; среди бобовых самое высокое содержание было в соевых бобах, за которыми следовала зеленая фасоль; среди овощей, фруктов и картофеля фитостерины Содержание алкоголя низкое.

Физические свойства

Относительная плотность фитостеролов несколько выше, чем у воды, они нерастворимы в воде, кислоте и щелочи, но растворимы в различных органических растворителях, таких как эфир, бензол, хлороформ, этилацетат, сероуглерод и петролейный эфир. Физические и химические свойства фитостеролов в основном гидрофобны, но из-за гидроксильной группы в их структуре они также гидрофильны, поэтому фитостеролы обладают эмульгирующими свойствами. Фитостеролы, полученные кристаллизацией из растворителя, обычно представляют собой белые кристаллы игольчатой формы, а их коммерческие продукты в основном представлены в виде порошка или хлопьев. Относительная молекулярная масса фитостеролов составляет около 386-456 Да, а температура плавления относительно высока, обе превышают 100 градусов, самая высокая из которых составляет 215 градусов.

Продукты и услуги

Наша компания имеет многолетний опыт производства, который может удовлетворить требования клиентов к качеству. В то же время мы можем настроить обслуживание OEM, чтобы обслуживать клиентов по наиболее выгодной цене и с самой быстрой транспортировкой.

2 функции

2.1. Низкий уровень холестерина

Фитостеролы в кишечной полости тела уменьшат комбинацию частиц холестерина и желчных кислот, так что холестерин не будет абсорбироваться, тем самым достигается эффект ингибирования повышения уровня холестерина (щелкните, чтобы просмотреть эффект обратной связи). Фитостеролы также могут способствовать быстрой секреции и выведению холестерина в клетках тонкого кишечника, предотвращая его попадание в кровь. После того, как организм будет дополнен фитостеролами, он может улучшить кровь, чтобы выводить лишние вещества и заставить холестерин работать нормально.

product-266-245

2.2. антиоксидант

Когда в организме слишком много свободных радикалов, это вызывает окислительное повреждение, а фитостеролы поглощают гидроксильные свободные радикалы и подавляют выработку анионов кислорода. Он является мягким поглотителем свободных радикалов и может поддерживать стабильность клеточных мембран.

product-685-376

2.3. Противовоспалительное и антибактериальное

Фитостеролы оказывают очевидное противовоспалительное и противоинфекционное действие, а также подавляют размножение бактерий и грибков. Тело может поглощать фитостеролы, чтобы играть лучший противовоспалительный эффект. В то же время он также может препятствовать усвоению организмом холестерина и способствовать быстрому разложению и метаболизму холестерина. , для предотвращения биохимического синтеза холестерина.

2.4. Регулировать щитовидную железу

Фитостерол представляет собой стероидное соединение, его химическая структура такая же, как у стероидов, и он также является предшественником синтеза стероловых гормонов с определенной гормональной активностью. Фитостеролы в организме могут изменять биодоступность холестерина, а также могут регулировать активность метаболических ферментов и улучшать способность ткани гонад синтезировать стероидные гормоны. Фитостеролы эффективно регулируют функцию щитовидной железы и играют важную роль в метаболизме холестерина в организме.

2.5. Способствовать росту клеток

После соединения фитостеролов с липидами образуется стероловый рибонуклеопротеиновый комплекс, который является компонентом, способным способствовать синтезу животного белка. Когда фитостеролы активируют активность транскрипции генов, они могут играть роль в регуляции роста. В то же время гормоноподобные эффекты, содержащиеся в фитостеролах, могут регулировать функции гипофиза и печени, нормализовать секрецию гормона роста и инсулина, способствовать развитию организма.

Что касается роли фитостеролов, в приведенной выше статье я представил пять моментов. На самом деле фитостеролы широко используются в медицине и пищевой промышленности. Поскольку фитостеролы имеют хороший механизм для здоровья, они с научной точки зрения после разумного применения стали очень хорошим продуктом для здоровья, особенно подходящим для пациентов с высоким уровнем холестерина.

3 приложения

Фитостерин уже давно широко используется в медицине и пищевой промышленности. Поскольку фитостерин имеет хороший механизм для здоровья, он стал очень хорошим продуктом для здоровья после научного и разумного применения, особенно для пациентов с высоким уровнем холестерина.

4 Стандарт качества

Aанализ	Спецификация	Результат	Полученные результаты
Появление	Мелкий порошок от белого до почти белого цвета	белый порошок	Q/SHSF0006
Всего фитостеринов	Больше или равно 95,00 процентов	96,20 процента	Q/SHSF0006
Бета-ситостерол	Больше или равно 90,00 процентов	91,10 процента	Q/SHSF0006
Запахи вкус	Характеристика	Соответствует	Q/SHSF0006
Ситовой анализ	100-процентный проход 80 меш	Соответствует	Соответствует
Кампесерол	Больше или равно 5,00 процентов	6.00 процентов	Q/SHSF0006
Стигмастерол	Больше или равно 5,00 процентов	5,10 процента	Q/SHSF0006
Вода	Меньше или равно 3,0 процента	1,2 процента	ГБ5009
Пепел	Меньше или равно 1,0 процента	0,21 процента	ГБ5009
Убыток наdржание	Меньше или равно 5,0 процентов	1,95 процента	ГБ5009
Тяжелыйmи другие	Меньше или равно 10 частей на миллион	<10ppm	ГБ5009
микробиология:
Общее количество тарелок	Меньше или равно 1000 КОЕ/г	100 КОЕ/г	ГБ5009
Дрожжи и плесень	Меньше или равно 25 КОЕ/г	Соответствует	ГБ5009
кишечная палочка	Отрицательный	Соответствует	ГБ5009
сальмонелла	Отрицательный	Соответствует	ГБ5009

5 Метод обнаружения

Принцип обнаружения дигитонинового метода заключается в том, что одна молекула стерола и одна молекула дигитонина образуют комплекс белого цвета, а его действие сложно и чувствительность низкая. Принцип обнаружения ферментативного метода заключается в омылении стеролов, образовании стероловых кетонов и перекиси водорода при окислении холестериноксидазой и проведении цветных реакций с 4-аминоантипирином и фенолом после оксидазного катализа, а затем измерении при 500 нм. Его работа сложна, а повторяемость плохая. Принцип видимой спектрофотометрии заключается в том, что после растворения стеролов в хлороформе происходит цветная реакция с уксусной кислотой при катализе концентрированной серной кислотой, и измеряется значение оптической плотности при 678 нм, которое имеет хорошую стабильность, повторяемость и чувствительность.

6 Блок-схема

product-443-413